Apa yang ada di musim? Produksi Maret

Akhirnya, musim semi sudah dekat! Saya berkemah di couch orang tua saya, pulih dari resep musim semi yang dingin dan berencana di antara episode Home of Cards. Bisa lebih buruk. Sulit dipercaya dengan semua salju di tanah, tetapi asparagus akan segera ada di sini. Ya! Saya membutuhkan semua hal hijau setelah overindulging di Austin sepanjang bulan lalu.

Terima kasih sekali lagi kepada Becky karena membiarkan saya mendasarkan sumber daya ini pada daftar produk musiman bulanan “Consume Seasonal”. Anda dapat mengunduh screensaver gratisnya untuk produk Maret di sini. Untuk inspirasi musiman lainnya, ikuti saya di Pinterest dan Instagram juga!

Asparagus

asparagus

Asparagus benar-benar hanya layak dimakan di musim semi. Ini indah dengan lemon dan mint. Asparagus yang dicukur sangat bagus dalam salad dan asparagus panggang membuat lauk musim semi yang sempurna. Asparagus di tempat lain:

  • Asparagus dan Sugary food Potato Hash dengan Chimichurri oleh Home in the Hills
  • Piring Asparagus Panggang dengan Ketumbar Pepita Pesto oleh Sprouted Cooking area
  • Pistachio Crusted Asparagus dengan Feta oleh Happiness the Baker
  • Sesame dan Almond Asparagus Salad oleh Love and Lemons

Lihat resep asparagus C + K lainnya ↣

Asparagus Panggang Sempurna
Asparagus Panggang SempurnaNasi Goreng Sayuran Ekstra
Nasi Goreng Sayuran EkstraTumis Sayuran Musim Semi
Tumis Sayuran Musim SemiSpring Pea dan Asparagus Risotto
Spring Pea dan Asparagus Risotto

Alpukat

alpukat

Baik ramah, bagaimana saya mencintai alpukat Alpukat pada roti panggang hampir tidak mungkin dikalahkan, tetapi juga merupakan tambahan yang fantastis makanan Meksiko dan resep hijau segar dalam bentuk apa pun, sungguh. Alpukat di tempat lain:

  • Avocado Cilantro Hummus oleh What’s Gaby Cooking
  • Alpukat, Mozzarella, dan Keju Panggang Jalapeño Chimichurri oleh Naturally Ella
  • Black Bean dan Avocado Sarapan Burritos oleh Gim me Some Oven
  • Garlicky Avocado Grilled Cheese dengan Tomato Pesto oleh Food lover Crush

Lihat resep alpukat C + K lainnya ↣

Sup Tortilla
Sup TortillaKerbau Brussels Sprouts
Kerbau Brussels SproutsSalad Hijau Persik & Alpukat Erin
Salad Hijau Persik & Alpukat ErinMangkuk Burrito Kacang Hitam Segar
Mangkuk Burrito Kacang Hitam Segar

brokoli

brokoli

Ternyata, brokoli Benar-benar tak tertahankan setelah dipanggang dengan minyak zaitun dan garam laut. Seperti semua brassicas, brokoli cocok dengan bawang putih, jahe, serpihan paprika merah dan rasa berani lainnya. Pilih kuntum kecil yang padat dengan bintik-bintik coklat very little. Brokoli di tempat lain:

  • Asian Quinoa Broccoli Slaw oleh Mountain Mom Cooks
  • Brokoli Jahe dengan Nasi Terlarang oleh Rumah di Perbukitan
  • Keju Panggang Brokoli Panggang oleh Dua Kacang Polong dan Polongnya
  • Sederhana, Asin, Manis + Nutty Brokoli Soba oleh The Very first Mess

Lihat resep brokoli C + K lainnya ↣

Pasta Pesto Brokoli dengan Zaitun Hijau
Pasta Pesto Brokoli dengan Zaitun HijauKrim Sup Brokoli
Krim Sup BrokoliSup Keju Brokoli
Sup Keju BrokoliBrokoli Panggang Yang Sempurna
Brokoli Panggang Yang Sempurna

Kubis Brussel

kubis brussel

Kekasihku Kubis Brussel Masih di musim! Kubis bayi yang malang ini telah difitnah selama bertahun-tahun karena seseorang memutuskan untuk merebusnya menjadi kematian yang basah dan belerang. Saya benar-benar suka brussels panggang, karamel dan kecambah goreng extremely renyah yang saya pesan di restoran setiap kesempatan yang bisa saya dapatkan. Saya suka mencabik-cabik kecambah dalam food mill saya dan menggunakannya dalam slaws mereka lebih halus dan kurang berair daripada sepupu kubis berukuran penuh mereka. Brussels Sprouts di tempat lain:

  • Brown Butter Brussels Sprouts Pasta dengan Hazelnut oleh Dua Kacang Polong dan Polongnya
  • Brussels Sprouts Potato Gratin oleh Coffee shop Johnsonia
  • Maple Balsamic Roasted Brussels Sprouts oleh Love and Lemons
  • Super Food Bowls oleh Mixer Vintage

Lihat resep kubis C + K Brussels lainnya ↣

Kerbau Brussels Sprouts
Kerbau Brussels SproutsKubis Brussel Panggang Sempurna
Kubis Brussel Panggang SempurnaMadu Mustard Brussels Sprout Slaw
Madu Mustard Brussels Sprout SlawLemBrokoli Panggang ony, Arugula & Salad Lentil
Brokoli Panggang Lemony, Arugula & Salad Lentil

kubis

kubis

Saya baru belajar bahwa kubis Berada di musim sepanjang tahun! Sepupu brokoli, sayuran cruciferous anti-kanker yang kuat ini sangat mentah, dalam slaws, dipanggang berkeping-keping, atau dicincang dan ditumis dengan minyak zaitun dan bawang putih. Pilih kubis dengan kepala kompak yang terasa berat untuk ukurannya. Kubis umumnya disimpan untuk waktu yang cukup lama di crisper sayuran, jadi ini adalah bahan yang baik untuk disimpan. Kubis di tempat lain:

  • Kale dan Cabbage Coleslaw dengan Marcona Almonds oleh Food lover Crush
  • Pasilla Chile dan Lime Cabbage Slaw oleh Sprouted Cooking area
  • Sesame-Crusted Avocado dan Cabbage Spring Rolls oleh Naturally Ella
  • Ubi Jalar dan Taco Kacang Hitam dengan Kubis Ketumbar Slaw oleh Mountain Mom Cooks

Lihat resep kubis C + K lainnya ↣

Mie Wijen Sayuran Berwarna-Warni
Mie Wijen Sayuran Berwarna-WarniTaco Kacang Hitam Yang Mudah
Taco Kacang Hitam Yang MudahCrispy Bean Tostadas dengan Smashed Avocado dan Jicama-Cilantro Slaw
Crispy Bean Tostadas dengan Smashed Avocado dan Jicama-Cilantro SlawLumpia Segar dengan Saus Kacang
Lumpia Segar dengan Saus Kacang

kembang kol

kembang kol

Kembang kol Trendi sejak 2012, bagus untuk Anda sejak selamanya! Memanggang kembang kol dengan minyak zaitun dan garam laut mengubah sayuran silangan dari hambar menjadi goreng Prancis yang tak tertahankan. Anda juga dapat pulsa kembang kol mentah dalam food mill untuk memberikan tekstur seperti nasi atau couscous- seperti. Saya skeptis tentang pizza kerak kembang kol, tetapi sebenarnya bisa sangat bagus! Kembang kol di tempat lain:

  • Kembang Kol dan Garbanzo Panggang “Rice and Peas” oleh The Very First Mess
  • Raw Cauliflower “Couscous” Greek Salad oleh Vintage Mixer
  • Kembang Kol Panggang dan Chickpea Tacos oleh Dua Kacang Polong dan Polongnya
  • Salad Kembang Kol Yang Dicukur oleh Happyolks

Lihat resep kembang kol C + K lainnya ↣

Kembang Kol Kerbau
Kembang Kol KerbauSteak Kembang Kol Panggang
Steak Kembang Kol PanggangCara Membuat Nasi Kembang Kol
Cara Membuat Nasi Kembang KolKembang Kol Panggang (Empat Cara!)
Kembang Kol Panggang (Empat Cara!).

Buah jeruk

Clementine

Jeruk Muncul setiap tahun ketika langit menjadi abu-abu dan kita sangat membutuhkan warna cerah. Anda dapat menemukan beberapa jeruk bali, lemon, jeruk, clementine dan jeruk keprok yang hebat di toko-toko sekarang. Saya menggunakan lemon dalam saus salad favorit saya, rasanya sangat segar! Buah jeruk di tempat lain:

  • Salad Bit, Kale, dan Kohlrabi dengan Grapefruit Vinaigrette oleh A Couple Cooks
  • Kale Citrus Salad dengan Orange Tahini Dressing oleh Edible Viewpoint
  • Quinoa Lemon yang Diawetkan dengan Brussels yang Dicukur dan Kenari Panggang dengan Gigitan Sederhana
  • Sparkling Grapefruit Sangria oleh How Sugary food Consumes

Lihat resep lemon C + K lainnya ↣

Alpukat & Jeruk "Ceviche"
Alpukat & Jeruk “Ceviche”Margarita Grapefruit Pedas
Margarita Grapefruit PedasKoktail Paloma Serrano-Spiced
Koktail Paloma Serrano-SpicedKoktail Madu Ruby Red dan Rosemary
Koktail Madu Ruby Red dan Rosemary.

Hijau

Hijau

Syukurlah untuk hijau musim semi Arugula, bayam, selada dan chard Swiss akan mulai tumbuh segera. Saya suka mereka dengan segala cara: dalam salad, seperti pesto, dilemparkan ke dalam pasta dan ditumis dengan bawang putih. Hijau di tempat lain:

  • Garlicky Swiss Chard dan Chickpeas oleh Food lover Crush
  • Skinny Spinach Lasagna oleh Pinch of Yum
  • Spicy Cashew Lettuce Covers oleh A Couple Cooks
  • Spring Salad dan Arugula Hummus oleh Love and Lemons

Lihat resep arugula C +K lainnya ↣

Caprese Sandwich
Caprese SandwichSalad Arugula Super Sederhana
Salad Arugula Super SederhanaSalad Bit Panggang dengan Keju Kambing & Pistachio
Salad Bit Panggang dengan Keju Kambing & PistachioLabu Delicata Panggang, Delima, dan Salad Arugula
Labu Delicata Panggang, Delima, dan Salad Arugula.

Daun bawang

Daun bawang

Saya sudah memasak dengan Daun bawang sebelumnya, tetapi mereka belum berhasil sampai ke blog site. Daun bawang terkait dengan bawang dan bawang putih dan memiliki rasa bawang merah yang ringan. Mereka tumbuh dalam “selubung daun” yang dibundel yang appearance mirip dengan batang seledri. Anda mungkin tidak ingin memasak dengan bagian hijau gelap, yang cukup sulit. Mereka cukup sulit dibersihkan karena kotoran masuk di antara sarungnya. Berikut cara membersihkannya. Daun bawang di tempat lain:

  • Braised Leeks dan Muscovado Lentils oleh Sprouted Cooking area
  • Lemony Leeks dengan Chickpeas dan Feta oleh My New Roots
  • Quinoa dengan Daun Bawang dan Herbal oleh A Couple Cooks
  • Kembang Kol Panggang dan Sup Daun Bawang oleh Love and Lemons

Jamur

Jamur

Jamur aneh. Mereka adalah jamur! Jamur yang dapat dimakan dan bersahaja dapat dimakan mentah, dimasak, dan sebagainya. Mereka berpasangan dengan baik dengan bawang putih, bawang merah, minyak zaitun, merica, anggur merah kering dan rempah-rempah seperti peterseli daun datar, daun bawang, rosemary, tarragon dan thyme Jamur di tempat lain:

  • Creamy Poblano Mushrooms dengan Polenta oleh Pinch of Yum
  • Jamur, Farro dan Fontina Salad oleh What’s Gaby Cooking
  • Jamur dan Quinoa Lettuce Covers oleh Love and Lemons
  • Pizza Stuffed Portobello Mushrooms oleh Food lover Crush

Lihat resep jamur C + K lainnya ↣

Enchiladas Natal
Enchiladas NatalLasagna Vegan Terbaik
Lasagna Vegan TerbaikJamur Panggang dengan Quinoa Herba
Jamur Panggang dengan Quinoa HerbaVegetarian Pho
Vegetarian Pho.

parsnips

parsnips

Parsnips adalah sayuran akar yang terlihat seperti wortel putih dengan atasan berdaun seperti peterseli. Tidak mengherankan, mereka terkait dengan wortel dan peterseli. Parsnips biasanya disajikan dipanggang atau dimasak, tetapi juga bisa dimakan mentah. Mereka sangat tinggi kalium. Saya tidak memiliki resep parsnip (belum), tapi saya akan mengerjakannya! Parsnips di tempat lain:

  • Salad Sayuran Akar dengan Pearl Couscous dan Saus Lemon-Tahini oleh Naturally Ella (ditunjukkan di atas!)
  • Paprika Parsnip French fries dengan Saus Krim Mete Lemon yang Diawetkan oleh A Home in the Hills
  • Kue Parsnip dengan Krim Kapulaga oleh The Vanilla Bean Blog Site
  • Parsnip Parmesan Truffle French fries dengan Mendaki Gunung Grier

Kacang polong

Kacang polong

Saya sangat senang saya memberi Kacang polong kesempatan. Kacang polong menjadi lebih manis dengan sedikit panas, tetapi mereka tidak membutuhkan lebih dari itu. Mereka pergi besar dengan sedikit mentega dan garam, mungkin dengan beberapa bawang putih atau mint, juga. Kacang polong di tempat lain:

  • A Genuine Mess of Peas oleh The First Mess
  • Green Pea Soup oleh Green Cooking area Stories
  • Pesto Pea Pizza oleh What’s Gaby Cooking
  • Bayam dan Kacang Polong Goreng Nasi oleh Naturally Ella

Pasta Hijau Lemony dengan Kacang Polong & Ricotta
Pasta Hijau Lemony dengan Kacang Polong & RicottaPaella Sayuran
Paella SayuranSpring Pea dan Asparagus Risotto
Spring Pea dan Asparagus RisottoErin's Spring Panzanella dengan Kacang Polong Segar dan Adas
Erin’s Spring Panzanella dengan Kacang Polong Segar dan Adas.

Lobak

Lobak

Bagaimana aku mencintai Lobak! Lobak mentah dan cincang memberikan crunch pedas pada salad dan membuat hiasan yang bagus untuk makanan Meksiko segar. Saya sering lebih suka lobak daripada bawang merah mentah, yang dapat dengan mudah membanjiri bahan baku lainnya. Lobak utuh, mentah, pedas yang disajikan dengan mentega dan garam bersisik adalah hidangan pembuka yang sangat sederhana dan lezat. Saya juga suka lobak acar, tetapi putusannya masih keluar pada lobak panggang. Lobak di tempat lain:

  • Sarapan Taco dengan Avocado Radish Salsa by The Year in Food
  • Taco Jagung Hangus Dengan Zucchini-Lobak Slaw oleh Smitten Cooking area
  • Sandwich Salad Lobak dan Telur oleh A Couple Cooks
  • Salad Lobak Super Sederhana dengan Crème Fraiche oleh Yummy Dinner

Lihat resep lobak C + K lainnya ↣

Sup Tortilla
Sup TortillaChilaquiles Rojos
Chilaquiles RojosSalad Fattoush dengan Saus Mint
Salad Fattoush dengan Saus MintSalad Alpukat Herba Segar
Salad Alpukat Herba Segar.

Ubi Jalar

ubi jalar

Aku dulu benci ubi jalar! Kemudian saya mencoba goreng ubi jalar yang gurih dan mengubah nada saya. Saya masih tidak menikmati ubi jalar manis (marshmallow sweet potato casserole, tidak terima kasih), tapi saya bisa hidup dari ubi asin, karamel, panggang. Saya terutama suka ubi jalar bergaya Meksiko dengan kacang hitam, salsa verde, dan saus panas! Ubi jalar di tempat lain:

  • Crispy Sugary food Potato Roast oleh Smitten Cooking area
  • Manis Miso-Maple Taco Kentang oleh Love and Lemons
  • Sugary food Potato Granola oleh Minimalist Baker
  • Vanilla Bean Sugary food Potato Waffles oleh Happiness the Baker

Lihat resep ubi jalar C + K lainnya ↣

Casserole Ubi Jalar Kemiri
Casserole Ubi Jalar KemiriBurger Vegetarian Favorit
Hamburger Vegetarian FavoritUbi Jalar Panggang yang Sempurna
Ubi Jalar Panggang yang SempurnaSup Sayuran yang Sangat Baik
Sup Sayuran yang Sangat Baik.

Makan musiman dengan panduan ini untuk buah-buahan dan sayuran Maret. Temukan resep dan tips persiapan di cookieandkate.com

Mencari bahan yang tidak masuk daftar? Periksa indeks bahan saya untuk resep yang relevan.

Lebih banyak sumber daya yang mungkin Anda hargai: 16 resep yang dikemas dengan baik untuk makan siang (lihat juga, pointers pengepakan makan siang), 14 makan malam minggu sederhana dan 10 resep favorit Anda dari tahun 2014.

Check Out Complete Short Article https://cookieandkate.com/march-fruits-and-vegetables/ .

Leave a Reply

Your email address will not be published.