Kentang Panggang Garam dengan Saus Lada Merah Panggang Cheesy & Brokoli


Kentang Panggang Garam dengan Saus Lada Merah Panggang Cheesy & Brokoli

Kentang panggang garam adalah saus lada merah panggang tacky, brokoli kukus, dan daun bawang. Resep ini bebas susu, bebas kacang, incredibly memuaskan, beraroma, dan tentu saja vegan!

Tembakan overhead dari dua kentang panggang yang diisi dengan saus paprika merah panggang yang lembut dan murahan dan brokoli kukus cincang.

Gambar menunjukkan tangan menyikat kentang russet dengan sedikit minyak.

Gambar menunjukkan kentang russet dengan taburan garam bersisik di atasnya.

Suntikan bahan di atas kepala untuk saus paprika merah panggang yang murahan.


Saya membuat berbagai macam hal untuk makan malam kami, selalu mencoba untuk mengguncang segalanya dan menyiapkan sayuran dengan cara baru. Ini jenis pekerjaan saya, kan (lol)?! Tapi jujur. Saya selalu hanya ingin kentang panggang yang dimuat (atau sepiring kentang panggang yang ditumpuk juga baik-baik saja), pizza, dan mangkuk pasta raksasa. Saya seorang wanita yang menikmati karbohidrat dan kenyamanannya, apa yang bisa saya katakan. Aku tahu apa yang aku suka!

Saya memiliki beberapa resep pasta yang diposting di sini, yang sangat mencerminkan kehidupan nyata kita. Saya selalu merasa sedikit tentang berbagi resep pizza karena saya biasanya hanya membuat beberapa versi dengan saus merah, sayuran panggang dan mentah, semua hal asin/ panas (zaitun, tomat sundried, pepperoncini), dan taburan berat dari beberapa vegan “parm” atau gerimis saus berbasis mete krim. Ini sama setiap saat dan ada begitu banyak resep untuk adonan pizza di web. Tapi kentang panggang dengan barang-barang di dalamnya? Saya belum benar-benar pergi ke sana. Ubi jalar tidak dihitung;-RRB-

Untuk meluncurkan ke wilayah yang menarik tetapi juga akrab ini, saya pergi dengan kombinasi rasa yang cukup klasik. Kentang panggang renyah, saus paprika merah panggang tacky, brokoli kukus, daun bawang, banyak lada. Saya penggemar juga mengkonsumsi kulit kentang, terutama ketika disiapkan menggunakan metode garam-panggang yang telah saya jelaskan di sini. Kulit menjadi keemasan, renyah, dan ya juga asin. Sempurna untuk membungkus beberapa saus tacky oozy dan brokoli lembut.

Resep yang lebih besar ini kebetulan termasuk saus “keju” vegan saya. Versi ini dibuat dengan biji bunga matahari, tetapi saya juga menikmatinya dengan kacang mete. Ini sempurna di sini, tetapi juga luar biasa dengan pasta. Anda bahkan bisa mengaduk beberapa cabai hijau kalengan potong dadu untuk menggunakannya sebagai hal queso kinda. Idea perk: sausnya bahkan lebih lembut dan hampir “melar” jika Anda mencampur kentang yang dikupas dan direbus. Anda harus membiarkan motor mixer berjalan sebentar untuk benar-benar mengaktifkan pati, dan itu sangat berharga! Saya meninggalkan kentang dari resep ini karena sausnya dituangkan ke dalam kentang jadi …

Ini sangat ramah make-ahead. Saus akan disimpan di lemari es selama sekitar satu minggu. Jika Anda pra-potong kuntum brokoli Anda di awal minggu, resep ini hanya perlu waktu oven, sedikit uap pada brokoli, dan panas kembali saus. Sempurna untuk menyelesaikan hal-hal lain saat makan malam selesai dengan cara yang agak lepas tangan. Saya harap Anda mencintai yang satu ini sama seperti saya! Karbohidrat selamanya.

Tembakan overhead dari saus cabai merah panggang yang dicampur dan super creamy cheesy.

Tembakan overhead kuntum brokoli dalam keranjang kukusan.

Gambar menunjukkan tangan menyendok saus krim ke dalam kentang panggang.

Tembakan overhead dari dua kentang panggang yang diisi dengan saus jeruk krim dan brokoli kukus cincang.

Kentang Panggang Garam dengan Saus Lada Merah Panggang Cheesy & Brokoli

Kentang panggang garam adalah saus lada merah panggang tacky, brokoli kukus, dan daun bawang. Resep ini bebas susu, bebas kacang, incredibly memuaskan, beraroma, dan tentu saja vegan!

WAKTU PERSIAPAN 20 Menit WAKTU MEMASAK 50 Menit OVERALL WAKTU 1 Hr 10 Menit

Kursus Hidangan Utama, Saus, Lauk Diet Plan Bebas gluten, Vegan, Vegetarian

Porsi: 4

Pengarang: Laura Wright

Peralatan

  • Mixer

Bahan

Kentang

  • 4 kentang panggang standar ( Russets)
  • 1 Sendok makan alpukat atau minyak toleran panas lainnya
  • garam laut, secukupnya

Saus Lada Merah Panggang Cheesy

  • 1 sendok teh minyak alpukat
  • 1 bawang merah, cincang (atau 1/2 bawang kecil)
  • 1 cengkih bawang putih, cincang
  • 1/2 cangkir biji bunga matahari mentah, direndam setidaknya selama 2 jam dan dikeringkan
  • 1 paprika merah panggang
  • 3 Sendok makan ragi nutrisi
  • 1 1/2 Sendok makan miso ringan( saya menggunakan yang berbasis buncis)
  • 2 Sendok makan jus lemon segar
  • 1 sendok teh Mustard Dijon
  • 1/2 sendok teh kecap tamari bebas gluten ATAU amino kelapa
  • 1/2 sendok teh paprika asap
  • 1/4 cangkir air panas
  • garam laut dan lada hitam bubuk, secukupnya
  • saus panas, secukupnya

Majelis

  • 4 Cangkir kuntum brokoli (dari sekitar 1 tandan)
  • daun bawang cincang, untuk hiasan

Peraturan

  • Panaskan oven hingga 400 ° F dan lapisi loyang dengan aluminium foil.
  • Gosok dan keringkan kentang dan tusuk beberapa kali dengan kaleng garpu. Sikat kentang dengan minyak dan letakkan di atas loyang. Taburkan garam di atas kentang, putar kentang bahkan untuk cakupan. Panggang kentang selama 45 menit, atau sampai bagian luar berwarna coklat keemasan dan renyah, dan juga empuk saat ditusuk dengan pisau pengupas. Tetap hangat sampai siap disajikan.
  • Saat kentang dipanggang, siapkan saus cabai merah panggang cheesy. Panaskan satu sendok teh minyak dalam wajan kecil dengan api sedang. Tambahkan bawang merah dan bawang putih dan masak, aduk sering, sampai lunak dan sedikit tembus cahaya, sekitar 4 menit. Pindahkan bawang merah dan bawang putih ke mixer tegak. Untuk mixer tambahkan biji bunga matahari, paprika merah panggang, ragi nutrisi, miso, jus lemon, Dijon, tamari, paprika asap, air, garam, merica, dan saus panas. Campur campuran di atas sampai halus dan lembut, sekitar 3 menit penuh. Tambahkan lebih banyak air dengan sendok makan jika perlu. Gosok saus ke dalam panci kecil dan simpan dengan api kecil di atas kompor sampai Anda siap untuk disajikan.
  • Kukus atau rebus kuntum brokoli sampai empuk tapi masih hijau cerah, sekitar 5-6 menit.
  • Untuk menyajikan: Tempatkan kentang panggang garam di piring saji Anda. Potong kentang panggang di tengah memanjang. Dengan garpu, mencongkel mereka terbuka dan dengan ringan tumbuk bagian dalam yang dimasak, menjaga bentuk kentang tetap utuh. Bumbui daging dengan sedikit garam dan merica. Tuang seperempat saus cabai merah panggang tacky ke dalam kentang. Atas kentang dengan seperempat brokoli, beberapa daun bawang cincang, dan lada hitam ekstra bubuk. Sajikan dengan segera.

Catatan

  • Kentang Russet saya baru saja digali dan tidak sebesar yang grocery store standar, maka mengapa Anda melihat 2 di foto saya sebagai satu porsi.
  • Saya menyimpan resep ini bebas kacang dengan biji bunga matahari, tetapi jika Anda memiliki kacang mete di tangan dan lebih suka itu, jangan ragu untuk menggunakan jumlah yang sama. Ingatlah untuk merendamnya setidaknya selama satu jam.
  • Paprika yang baru dipanggang atau yang dari toples keduanya bagus!
  • PASTI mencoba saus paprika merah panggang tacky pada pasta untuk getaran mac dan keju!
  • Saya bacon kelapa berasap dan renyah akan luar biasa di atas ini!

Memperlihatkan Menyembunyikan 11 komentar

  • Betsy

    Apakah Pesanan Thrive Anda dikirim ke suatu tempat di AS? Jawab

    • Laura

      Hai Betsy,
      Ya, saya tinggal tepat di perbatasan AS dan pasangan saya memiliki PO Box di sisi lain yang sering kami gunakan.
      L Jawab

  • Hak Modern

    OH MY! Ini terlihat terlalu bagus. Segala sesuatu tentang itu, saya tahu saya akan mencintai dan melahap terlalu cepat. Yum. Jawab

    • Michelle

      Selama masa pandemi ini saya merasa sangat lega menemukan resep ini bc itu ramah anggaran dan yang paling penting bagi saya saat ini sangat mudah dibuat. Fakta bahwa rasanya sebagus itu adalah ceri di atasnya. Terima kasih telah menyusun daftar resep anda yang fading ramah anggaran. Begitulah cara saya menemukan ini dan itu membantu saya mencari jalan di dapur. Jawab

  • Ashley Hoober

    Resep yang luar biasa! anak-anak dan suami menyukainya Jawab

    • Laura

      Yay! Itu membuatku sangat bahagia. Terima kasih Ashley:D
      L Jawab

  • Suzanne

    Saya selalu mencari resep unik (namun sederhana) untuk dipamerkan kepada mertua saya. Dan ini mungkin hanya hal yang sempurna! Siapa yang tidak suka kentang yang enak! Jawab

  • Anita

    Membuat ini for makan malam dan itu sangat lezat. Tidak sabar untuk mencoba saus sebagai queso dengan keripik! Jawab

  • Manjela

    Saya menambahkan beberapa falafel dan ternyata itu adalah makanan yang lezat! Jawab

  • Megan

    Ini ternyata luar biasa dan sangat lezat! Saya pasti akan membuat ini lagi! Jawab

  • Colleen

    Ini bagus. Saya juga berpikir saus akan baik sebagai olesan pada kerupuk. Jawab

Basil Tahini Pasta dengan Jamur & Tomat BurstHarvest Corn Chowder dengan Bir & Kacang Putih

Check Out Complete Short Article https://thefirstmess.com/2018/08/22/salt-baked-potatoes-cheesy-roasted-red-pepper-sauce-broccoli-recipe/ .

Leave a Reply

Your email address will not be published.