Sayap Ayam Penggorengan Udara

Sayap ayam penggorengan udara datang dalam panas! Apakah Anda suka sayap ayam? Apakah Anda suka penggorengan udara Anda? Bagi saya, sayap ayam dan penggorengan udara adalah pertandingan yang dibuat di surga.

Ketika Mike dan saya keluar untuk delighted hour kembali ketika itu sebenarnya adalah jam paling bahagia daripada menjadi agak bahagia tetapi agak berbahaya karena covid hour saya selalu, selalu punya sayap. Sayap dan peternakan dan seledri tongkat membuat saya satu kelinci bahagia. Buatlah peternakan hujan!

Tetapi sayap ayam penggorengan udara ini lebih cepat daripada pergi ke bar, memesan, dan menunggu mereka menggoreng sayap Anda. Bahkan lebih baik lagi, mereka sangat berair, rasanya luar biasa dan hanya membutuhkan waktu 20 menit di penggorengan udara. Dan mereka tidak digoreng!

Sayap ayam di penggorengan udara?!

Ya! Bagi saya, penggorengan udara adalah pilihan terbaik untuk sayap ayam renyah yang berair. Penggorengan udara mengedarkan udara panas dan minyak di sekitar sayap untuk mendapatkan cangkang yang sangat renyah sambil menjaga bagian dalamnya ekstra berair. Memanggang sayap dalam oven membutuhkan waktu satu jam, tetapi sayap ayam penggorengan udara hanya membutuhkan waktu 20 menit dari awal hingga akhir yang berarti sayap Anda tidak memiliki kesempatan untuk mengering.

Rahasia sayap ayam penggorengan udara ekstra renyah

Rahasia sayap ayam penggorengan udara ekstra renyah adalah baking powder ( Tidak baking soda) dan garam. Pada dasarnya, pH baking powder membuat permukaan sayap menjadi lebih mudah kecokelatan. Sedikit garam mengeluarkan kelembaban ekstra dari permukaan kulit dan sayap ayam goreng udara Anda berakhir renyah dan keemasan.

sayap ayam di | penggorengan udara www.iamafoodblog.com

Resep Sayap Ayam Penggorengan Udara Pangkalan Rahasia Saya

Kunci untuk sayap ayam penggorengan udara yang sangat lezat adalah basis yang dibumbui dengan baik. Anda tahu bagaimana sayap terasa incredibly enak dan beraroma di restoran dengan cara yang sepertinya tidak pernah bisa dicapai di rumah? Rahasianya adalah membumbui sayap Anda sebelum Anda saus mereka. Ini lapisan pada lapisan rasa, sepanjang jalan ke bawah!

Untuk sayap ini, saya melapisinya dengan sedikit baking powder, bersama dengan garam, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, dan merica. Hasilnya luar biasa berair, renyah, dan beraroma.

Campuran bumbu dasar garam, bawang putih, bawang merah, dan merica ini adalah lapisan dasar yang sempurna untuk semua saus lainnya. Ini akan membuat sayap Anda ekstra: ekstra beraroma, ekstra saucy (karena saus akan memiliki sesuatu untuk melekat), dan ekstra lezat.

sayap ayam penggorengan udara dilemparkan dengan saus panas | www.iamafoodblog.com

Sayap kerbau vs saus lainnya

Sayap ini 100% cukup baik untuk makan telanjang, sendiri. Tapi variasi adalah bumbu kehidupan juga, amirite?!

Sayap ayam penggorengan udara membuat sayap kerbau terbaik yang pernah ada. Sayap kerbau sangat sederhana: bagian yang sama Frank’s Red Hot dan mentega cair. Kami suka mencampurnya dan menggunakan saus panas lainnya juga, seperti kerbau sriracha atau kerbau Kristal.

Yang benar adalah, kita hampir selalu mengurangi jumlah mentega atau meninggalkannya sepenuhnya untuk twist yang lebih sehat. Kami membuat sayap khusus ini hanya dengan Secret Aardvark Habanero Sauce (saus panas terbaik yang pernah ada) dan mereka fenomenal. Anda juga dapat membuat sayap ini:

  • Sayap Korea— dalam panci kecil, panaskan 1 sendok makan masing-masing saus tomat, gochujang, madu, dan gula merah, 1/2 sendok makan kecap asin, minyak wijen panggang, dan jahe parut, bersama dengan 2 siung bawang putih yang dihancurkan. Baca lebih lanjut tentang Ayam Goreng Korea di sini.
  • Sayap saus ikan Pok Pok— campurkan 1 sendok makan masing-masing jus jeruk nipis, saus ikan, dan gula, bersama dengan 1 siung bawang putih yang dihancurkan dan 1/2 irisan cabai mata burung Thailand. Diamkan selama 10 menit agar rasa menyatu sebelum dilemparkan. Baca lebih lanjut tentang Pok Pok Pok Design Fish Sauce Chicken Wings di sini.
  • Sayap bawang putih madu— Lelehkan 1 sendok makan mentega dalam wajan kecil dengan api sedang dan tambahkan 8 siung bawang putih yang dihancurkan dan masak sampai lunak tetapi tidak berwarna coklat. Aduk dalam 2 sendok makan madu, 2 sendok teh kecap, dan 1 sendok makan air, didihkan, lalu aduk dengan sayap.
  • Sayap Peternakan— Lihat di bawah ini.

resep sayap ayam penggorengan udara | www.iamafoodblog.com

Sayap peternakan???

Oke, saya tahu orang-orang tidak melapisi sayap mereka di peternakan, tetapi kadang-kadang saya melakukannya?! Peternakan adalah suatu keharusan untuk mencelupkan dan izinkan saya memberi tahu Anda, melemparkan sayap di peternakan adalah langkah pro.

Anda dapat membuat debu peternakan dengan menggabungkan:

  • 1 sendok makan bubuk buttermilk
  • 1 sendok teh peterseli kering
  • 1/2 sendok teh daun bawang kering
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang putih
  • 1/4 sendok teh bubuk bawang
  • 1/4 sendok teh dill kering.

Sayap berdebu peternakan adalah surga di sayap ayam.

Cara membuat sayap ayam penggorengan udara ekstra renyah

  1. Tepuk-tepuk ayam Anda dengan ringan hingga kering. Kelembaban bukan teman Anda ketika Anda menginginkan sayap ayam yang renyah, jadi pastikan untuk menepuk sayap Anda kering dengan handuk kertas.
  2. Minyak ringan. Minyak ringan ayam dengan melemparkannya dengan minyak atau menyemprotnya dengan minyak semprot. Ini akan mempromosikan bahkan kecoklatan.
  3. Lapisi ayamnya. Di sinilah keajaiban terjadi. Lemparkan sayap dalam mangkuk besar dengan sedikit baking powder, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, garam, dan merica.
  4. Goreng udara. Semprotkan (atau sikat) keranjang penggorengan udara dengan minyak. Atur sayap dalam satu lapisan, dengan beberapa ruang di antara setiap sayap.
  5. Flip. Balik sayap dan goreng lagi.
  6. Lempar. Nikmati sayap apa adanya atau lempar dengan saus!

sayap ayam penggorengan udara ekstra renyah | www.iamafoodblog.com

Sayap ayam beku penggorengan udara

Bisakah Anda membuat sayap ayam beku di penggorengan udara? Anehnya, Anda bisa! Anda harus memasak sayap sedikit lebih lama dan mereka tidak akan keluar sebagai renyah, tetapi jika Anda terburu-buru, itu adalah trik pesta yang cukup menakjubkan.

Untuk membuat sayap ayam beku penggorengan udara:

  1. Lempar sayap dalam campuran bumbu baking powder dan letakkan sayap dalam satu lapisan di keranjang penggorengan udara.
  2. Mengeset penggorengan udara hingga 400 ° F selama 15 menit, balik, dan masak selama 10 menit lagi.
  3. Flip mereka lagi, beri mereka semprotan dengan sedikit minyak, dan masak selama 5 menit.
  4. Beri mereka satu flip terakhir, semprotkan, dan masak selama 5 menit terakhir.

Secara overall, sayap beku penggorengan udara akan memakan waktu sekitar 35 menit Tergantung pada seberapa renyah Anda menginginkannya.

sayap ayam penggorengan udara | www.iamafoodblog.com

Berapa lama memasak sayap ayam di penggorengan udara:

Dibutuhkan 20 menit untuk memasak sayap di penggorengan udara. Masak sayap Anda selama 15 menit pada suhu 400 ° F, balikkan dan masak selama 5 menit lagi pada suhu 400 ° F. Jika Anda ingin sayap ekstra renyah, biarkan mereka beristirahat selama 5 menit kemudian beri mereka ledakan 5 menit lagi pada suhu 400ºF untuk membuatnya ekstra renyah.

Sayap memasak berdasarkan ukuran sayap dan seberapa padat penggorengan udara Anda, jika sayap Anda ekstra besar, tambahkan 5 menit ekstra ke waktu memasak.

Berapa banyak sayap yang bisa saya buat sekaligus?

Anda dapat membuat sekitar 1 pon sayap sekaligus, tergantung pada seberapa besar sayapnya. Jika Anda seorang pecinta sayap, lihatlah untuk mendapatkan rak untuk penggorengan udara Anda karena Anda dapat melipatgandakan kemampuan membuat sayap Anda.

Jika Anda membeli rak, baik online atau offline, jangan lupa untuk memeriksa diameternya sehingga Anda dapat yakin itu cocok di penggorengan udara Anda!

sayap ayam di | penggorengan udara www.iamafoodblog.com

Apa penggorengan udara terbaik?

Penggorengan udara kami dihentikan? tapi kami sangat menyukainya. Philips XL (okay sebenarnya XXL) adalah apa yang akan kita dapatkan jika kita pernah rusak sekalipun.

Bisakah saya membuat ini dalam oven?

Ya, Anda bisa memanggangnya dalam oven, dibutuhkan 45 menit @ 400ºF. Tempelkan di rak kawat di atas loyang berjajar foil dan balik setengah jalan. Jika Anda memiliki mode konveksi, itu berarti Anda memiliki penggorengan udara raksasa! Ikuti saja instruksi yang sama seperti dengan penggorengan udara, mungkin dengan tambahan 5 menit jika suhu oven tidak seakurat itu.

Tips untuk sayap ayam penggorengan udara terbaik:

  • Bumbui ayam Anda
  • Keringkan ayam sebanyak mungkin, semakin kering ayamnya, semakin renyah
  • Jangan memadati penggorengan udara
  • Gunakan penjepit untuk membalik sayap Anda alih-alih mengguncang keranjang
  • Untuk yang paling renyah, goreng ganda: biarkan ayam beristirahat setelah digoreng, masukkan kembali ke penggorengan udara selama 5 menit ekstra

sayap ayam penggorengan udara dalam saus aardvark | www.iamafoodblog.com

Lebih Banyak Resep Penggorengan Udara!

  • Taco ayam penggorengan udara
  • Strip ayam penggorengan udara
  • Kentang goreng penggorengan udara
  • Penggorengan udara char siu
  • Asparagus penggorengan udara
  • Kecambah brussels panggang penggorengan udara

sayap ayam penggorengan udara | www.iamafoodblog.com

Sayap Ayam Penggorengan Udara

Cara terbaik untuk membuat sayap ayam, titik.
Menyajikan 2
#wprm- recipe-user-rating-0. wprm-rating-star. wprm-rating-star-full svg * {fill: #f 5a623;} #wprm- recipe-user-rating-0. wprm-rating-star. wprm-rating-star-33 svg * {fill: url( #wprm- recipe-user-rating-0-33);} #wprm- recipe-user-rating-0. wprm-rating-star. wprm-rating-star-50 svg * {fill: url( #wprm- recipe-user-rating-0-50);} #wprm- recipe-user-rating-0. wprm-rating-star. wprm-rating-star-66 svg * {fill: url( #wprm- recipe-user-rating-0-66);} linearGradient #wprm- recipe-user-rating-0-33 stop {stop-color: #f 5a623;} linearGradient #wprm- recipe-user-rating-0-50 stop {stop-color: #f 5a623;} linearGradient #wprm- recipe-user-rating-0-66 stop {stop-color: #f 5a623;} 4.86 dari 7 Suara.
Waktu Persiapan 5 Menit Waktu Memasak 20 Menit Overall Waktu 25 Menit

Bahan

  • 1 Pound sayap ayam
  • 1 Sdt baking powder Tidak baking soda
  • 1 Sdt bubuk bawang putih
  • 1/2 Sdt bubuk bawang
  • 1/2 Sdt lada yang baru retak
  • 1/4 Sdt garam kosher atau secukupnya

Saus Sayap Kerbau Opsional

  • 1.5 Sdm saus panas opsional, lihat catatan
  • 1.5 Sdm mentega meleleh, opsional, lihat catatan

Peralatan Khusus

  • penggorengan udara

Peraturan

  • Tepuk ayam kering dengan handuk kertas. Dalam mangkuk, lemparkan sayap dalam minyak. sayap ayam untuk sayap ayam penggorengan udara | www.iamafoodblog.com
  • Campurkan baking powder, bubuk bawang putih, bubuk bawang merah, merica, dan garam bersama-sama dalam mangkuk kecil. Tambahkan ke sayap dan aduk untuk melapisi secara merata.sayap ayam penggorengan udara terbaik | www.iamafoodblog.com
  • Semprotkan keranjang penggorengan udara dengan minyak atau sikat ringan dengan lapisan tipis minyak. Susun ayam dalam satu lapisan dan goreng udara pada suhu 400 ° F selama 15 menit. Ketika 15 menit sudah habis, balik ayam dan goreng udara selama 5 menit lagi.sayap ayam di | penggorengan udara www.iamafoodblog.com
  • Angkat ayam segera. Nikmati apa adanya atau lempar dengan saus pilihan Anda!sayap ayam penggorengan udara dalam saus aardvark | www.iamafoodblog.com

Catatan

Lihat publishing untuk lebih banyak ide saus daripada hanya Buffalo dasar!
Fakta nutrisi hanya untuk sayap dan tidak termasuk saus.

Perkiraan Nutrisi

Fakta Nutrisi.
Sayap Ayam Penggorengan Udara.

Jumlah Per Porsi (5 wings-ish).

Kalori 504
Kalori dari Lemak 298

% Nilai Harian *

Gemuk 33.1 g 51% Lemak Jenuh 9.3 g 58% Kolesterol 143mg 48% Natrium 433mg 19% Kalium 593mg 17% Karbohidrat 3g 1% Serat 0.4 g 2% Gula 0.6 g 1% Protein 46g 92% * Persen Nilai Harian didasarkan pada diet plan 2000 kalori.

Check Out Complete Short Article https://iamafoodblog.com/air-fryer-chicken-wings/ .

Leave a Reply

Your email address will not be published.